Vom Klick zum Tisch: Navigieren in der Welt der Online-Reservierungsdienste
In den letzten Jahren hat sich in der Gastronomie der gehobenen Gastronomie ein erheblicher Wandel vollzogen, der vor allem durch die Einführung von Online-Reservierungssystemen beeinflusst wurde. Traditionell galten gehobene Gastronomiebetriebe…